Kuchnia z Natury
Kuchnia z natury i gościnność winem serwowana – to nasze motto i idea inspirowania i zachwycania Gości. Do dyspozycji naszych Gości oddajemy restaurację Gourmet, która rano przepełniona jest aromatem kawy i świeżego pieczywa, w południe zaprasza witalnym bufetem a wieczorem staje się tłem dla 5-cio daniowego menu Gourmet. Sala balowa to część restauracji, w której panuje harmonia muzyki i koncertów oraz okolicznościowo wspaniałych balów do białego rana. Nasza restauracja to 40 miejsc dla Gości.
Śniadanie na tarasie, czy 5-cio daniowa kolacja przy świecach w sali balowej, zimowy grill na stoku – to świeżość i natura kuchni PROHARMONII. Tradycyjne smaki, dalekomorskie specjały, włoska lekkość i wykwintność francuska pojawiają się na naszym stole równie często jak aromat kuchni Azji czy alpejskie founde. Wieczór z codziennie zmieniającym się menu to uczta dla podniebienia i zmysłów. Vital Menu – to propozycje dla Gości dbających o linię i harmonię diety, dopasowane do typu osobowości według 5-ciu elementów oraz skomponowane zgodnie z porami roku.
Goście hotelowi korzystają z niego w ramach programu wellinclusive. Goście naszych Gości, a także Goście i mieszkańcy Kotliny Kłodzkiej są również serdecznie zaproszeni do naszej restauracji czy to na rodzinne śniadanie, na tematyczną kolację przy świecach, czy też jubileusz. Zapraszamy także do sali Dekanter, która zaskakuje tajemniczym Menu Kuchmistrzyni dopasowanym do gustów nawet najbardziej wybrednych smakoszy i koneserów.
Kulinaryka w ProHarmonii to kuchnia zaprzyjaźniona z naturą, dopełniona kulturą stołu, kompozycją wina i odpowiednim serwisem oraz harmonią muzyki, pór roku i pór dnia.
